El módulo de Microbiología Farmacéutica pertenece al ciclo terminal, conformado por los módulos de octavo y noveno semestre de la carrera de QFB, donde se lleva a cabo la integración y aplicación de todos los conocimientos adquiridos hasta este nivel.
El módulo de Microbiología Farmaceútica tiene como objetivo general:
- Estudiar la importancia de los microorganismos y el rol que juegan en los procesos microbiológicos para la obtención de productos y servicios de interés y para el beneficio del hombre.
- Conocer y aplicar las fuentes de obtención, los métodos de aislamiento, selección y mantenimiento de microorganismos de interés en procesos microbiológicos industriales.
- Estudiar las diferentes rutas metabólicas usadas por los microorganismos para la obtención de energía y productos a través de diferentes tipos de cultivos.
- Conocer los tipos de sustratos necesarios para formular medios de cultivo para procesos fermentativos, sus fuentes y concentraciones adecuadas.
- Estudiar el escalamiento de un proceso fermentativo, el objetivo de cada etapa, material, equipo, volumen y los criterios que se deben tomar en cuenta para realizarlo.
- Estudiar los procesos de producción de antibióticos por síntesis microbiana.
Los profesores que conformamos el módulo de laboratorio somos:
Mtra. Dora Alicia Pérez González
IBQ. Susana Méndez Vázquez
M en C. Claudia Fabiola Martínez Rodríguez
IBQ. Oscar Juvenal Durán Reyes
Quienes les damos la más cordial bienvenida